Antep Fıstıklı Muska

Gaziantep yöresel üzüm pekmezinden elde edilen pestil ve Boz Antep fıstığının birleşmesiyle ortaya çıkan nefis bir lezzet Boz Antep Fıstıklı Muska, Boz Antep fıstığı her yılın Temmuz ile Ağustos ayları arasında özel olarak hasat edilir ve fıstığın en iyisi olarak bilinir. Bu hasat türü ilk hasat  olarak da bilinir. Koyu yeşil rengi ve enfes tadı ile özel bir fıstık türüdür. Pestilimiz ise Gaziantep yöresinin özel üzüm pekmezinden elde edilir, doğallığı ve tazeliği ile güzel bir lezzettir. Pestilin taze olması ve katmanlarının belirginliği pestilin kalitesini belirler. En doğal yollarla hazırlanan pestilin içine konulan özel boz Antep fıstığının muska şeklinde sarılmasıyla şeklini alır. Üzüm pestili sağlıklı bir besin kaynağıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.