10 results found for “naturlich*”

                                              Üzüm Pestili   Üzüm pekmezinden elde edilen üzüm pestili en doğal yollarla elde edilmiş yöresel lezzetlerden biridir. Üzüm pestilinin taze olması ve katmanlarının belirginliği pestilin kalitesini...

Boz Antep Fıstıklı Muska Gaziantep yöresel üzüm pekmezinden elde edilen pestil ve Boz Antep fıstığının birleşmesiyle ortaya çıkan nefis bir lezzet Boz Antep Fıstıklı Muska, Boz Antep fıstığı her yılın Temmuz ile Ağustos ayları arasında özel olarak hasat edilir ve fıstığın en iyisi olarak bilinir. Bu hasat...

Narlı Fitil Lokum Antep Fıstıklı narlı fitil lokumlarımız doğal pancardan üretilir ve  Gaziantep’in en özel fıstıklarını içerir. Bilinen lokum görüntüsünden farklı bir lokum görüntüsüne sahip ince fitil lokumlarımızın içerdiği çeşitli malzemelerle de müşterilerimize farklı tatlar sunmaktayız. Fitil Lokumları farklı görüntüsü ve farklı tatlarıyla keyifle tüketebileceğiniz gibi, hediyelik olarak da düşünebilirsiniz...

Çifte kavrulmuş lokum, enfes tadi ile vazgeçilmez lezzetlerimizden biridir.  Lokumun, "çifte kavrulmuş" olması ise 1960'lı yıllara dayanmaktadır. O döneme kadar şeker ve mısır nişastası ile klasik şekilde yapılan lokumların içerisine 1960'lı yıllarda Antep fıstığı eklenmiş ve başlangıçta çiğ olarak eklenen Antep fıstıklarının daha sonra kavrulmasına  başlanmıştır. ...

Tulum peyniri, protein ve vitamin değeri yüksek gıda maddeleri arasında yer almaktadır. Tulum peyniri ürünlerinin yüksek besin değeri sayesinde insan vücudu için tam anlamıyla bir şifa deposu olduğunu söyleyebiliriz. Tulum peyniri, içeriğinde yüksek oranda bulunan protein sayesinde kemik sağlığını koruma konusunda önemli bir gıda...

Dut kurusu nedir? Kurutulmuş dut kara ve beyaz dutun kurutulmuş şeklidir. Dut yaklaşık yüzde 80 civarında su içerir. Bu nedenle kurutma sonucunda yaklaşık 5 kg taze dut 1 kg dut kurusu etmektedir. Kurutma esnasında üründeki su uçar ve ürünün özü kalır. Bu nedenle kuru...

Nar ekşisi, Hatay mutfağında sıklıkla kullanılan bir sos çeşididir. Yapı bakımından balzamik sirkeyi andırır  ve son derece kıvamlıdır.  Nar ekşisi yapımında kullanılan narların, yapı olarak büyük ve iri taneli olması, tat olarak da  hafif ekşi aromaya sahip olması gerekmektedir.   Nar ekşisinin faydaları nelerdir? -  Hipertansiyonu...

Fıstıklı Fitil Lokum Antep Fıstıklı fitil lokumlarımız doğal pancardan üretilir ve  Gaziantep’in en özel fıstıklarını içerir. Bilinen lokum görüntüsünden farklı bir lokum görüntüsüne sahip ince fitil lokumlarımızın içerdiği çeşitli malzemelerle de müşterilerimize farklı tatlar sunmaktayız. Fitil Lokumları farklı görüntüsü ve farklı tatlarıyla keyifle tüketebileceğiniz gibi, hediyelik olarak da düşünebilirsiniz . Lokumlarımız doğal...

Antep Özel. Orijinal Gaziantep Baklavası; Bu Üründe Doğal Pancar Şekeri kullanılmıştır. Koruyucu ve katkı maddesi yoktur. Ürünlerimiz günlük üretilir.

Kuru kayısı taze kayısıların kurutulması ile üretilir. Bu kurutma işlemi, güneş altında ve doğal yöntemlerle yapılırsa, elde edilen ürüne günkurusu kayısı denmektedir. Günkurusu kayısılar, daha koyu bir renge sahip olur. Güncel araştırmalar, kuru kayısı tüketimi ile uzun ömür arasında doğrudan bir bağlantı olduğunu göstermektedir. Kuru...